Den Einzelhandel mit IoT Technologie automatisieren
Den Einzelhandel mit IoT Technologie automatisieren
Self-Service Stores
Referent: Dr. Jussi Nummela, CTO, Blockstore Group
Titel: Automatisierung und Digitalisierung des Lebensmitteleinzelhandels mit RFID-fähigen Self-Service Stores und Supply Chain
Inhalt:
- Self-Service Supermärkte mit RFID und KI
- Automatisiertes Bestands- und Nachschubmanagement in Echtzeit
- Verhinderung von Lebensmittelverschwendung mit Haltbarkeitsmonitoring und Dynamic Pricing
- Walk-In Walk-Out Einkauf und In-App Bezahlung
- Automatisiertes Waren-Tagging mit Robotern
RFID Technologie und KI sind für unbemannte Stores elementar wichtig. Einzelhändler automatisieren die Inventur und den Nachschub. Sie tracken Verfallsdaten und setzen Dynamic Pricing ein. Blockstore Group CTO Dr. Jussi Nummela erklärt, wie es funktioniert.
Der Experte gibt Einblicke in Technologie für automatische und autonome Supermärkte. RFID ermöglicht die genau Objektidentifikation. Waren und deren Verfallsdaten werden nachverfolgt. Echtzeitdaten steuern die Prozesse in Stores und der Lieferkette. KI ermöglicht intelligente Lagerhaltung, Inventur, Logistik und Betriebsabläufe im Geschäft.
Datum: 25. Januar 2023